Naše nabídka služeb

 

TECHNOLOGICKÉ VYBAVENÍ

Nedílnou součástí pro chod každého kuchyňského provozu je technologické vybavení potřebné k přípravě pokrmů. Sortiment tohoto typu obsahuje širokou škálu různých spotřebičů, zde naleznete základní přehled nabízené gastrotechnologie, jež dále zahrnuje množství různých druhů spotřebičů, rozdělených dle konkrétních kritérií a parametrů, tzn. uvedené vybavení slouží jako orientační přehled námi nabízeného technologického vybavení, avšak neobsahuje kompletní nabídku spotřebičů, které nabízíme a dodáváme, z důvodu jejich velkého množství. Při výběru technologického vybavení  přistupujeme ke každému zákazníkovi individuálně, čímž se snažíme plně vyhovět jeho potřebám a přáním a vytvořit tak „nabídku na míru“. 

Stolní zařízení                              

Fritézy, vodní lázně, salamandry, grilovací plotny, grily, hot dogy, ohřívače uzenin, gyrosy, palačinkovače , toastery, sterilizátory nožů, vitrínky ohřívací a neutrální,  mikrovlnné trouby, kotlíky na polévku

Příprava masa a zeleniny

Nářezové stroje, masomlýnky a tenderizéry, krouhače zeleniny, vakuové baličky, ruční mixéry, kutry

Pizza program

Pizza pece, pizza stoly, hnětače těsta,  vyvalovačky těsta, lisy na těsto

Distribuce jídel

Vitríny, vodní lázně pojízdné, ohřívače talířů, servírovací vozíky

Chlazení

Vitríny chladící, saladety, chladící a mrazící skříně, chladící stoly, výrobníky ledu

Myčky

Myčky nádobí a skla, změkčovače vody

Mycí program

Sprchy tlakové, baterie, dřezy nástěnné

Konvektomaty a šokery

Konvektomaty, regenerátory, udržovací skříně, šokové zchlazovače a zmrazovače

Barové zařízení a kávovary

Barové zařízení, kávovary

Roboty

Univerzální roboty

Linky 600, 700, 900

Sporáky, vařiče těstovin, vodní lázně, fritézy, grilovací desky, grily, podestavby, neutrální moduly, pánve, kotle, udržovače hranolek
 
 
NÁDOBÍ A PŘÍSLUŠENSTVÍ

Další nezbytnou součást kuchyňského provozu, bez které se nelze obejít,  tvoří kuchyňské nádobí a příslušenství k technologii. V této oblasti naleznete širokou škálu kuchyňského nádobí a příslušenství  od různých výrobců, kategorií a parametrů. Ve velkém množství tohoto sortimentu si jistě každý vybere produkt dle svých potřeb, s výběrem Vám rádi pomůžeme a poradíme. Zde opět naleznete stručný výpis námi nabízeného a dodávaného sortimentu.

Nádobí kuchyně

Melaminové nádobí, gastronádoby, hrnce, pánve, pekáče, plechy, zásobníky na koření , mísy, kbelíky, PIZZA příslušenství

Náčiní kuchyně

Krájecí prkna, kráječe a ruční mlýnky, otvíráky a nůžky, mašlovačky a stěrky, obracečky a špachtle, metly a paličky, vařečky a kopisty, naběračky a odpěňovačky, fritovací lžíce, kleště, síta a cedníky, struhadla a tvořítka, nože, trychtýře a odměrky, šťouchače a lisy, špízy a háky na maso

Stolování

Talíře, misky, hrnky, sklenice, příbory, menážky, teriny, omáčníky

Bar

Shakery, mlýnky na led, kbelíky, zásobníky ledu, konvice, chladiče vína, odlivky, odšťavňovače, odměrky, dávkovače lihovin, dekorace

Cukrárna

Podnosy, sáčky, špičky, pečící formy, radýlka, formičky a vykrajovací formy, šlehačkové a našlehávací lahve

 


Novinky a oznámení


Hlavní menu


Patička a copyright